ชื่อผลิตภัณฑ์ : ไข่เค็มสี่สหาย

ผลิตจาก : ไข่เป็ด

ผลิตโดย : กลุ่มไข่เค็มสมุนไพรใบเตย 77 ซอยร่วมใจ  ต.นาสาร  อ.บ้านนาสาร จ.สุราษฎร์ธานี

โทร : 099-4719297

ติดต่อ : นางสาวอรอนงค์  จุนผดุง

คําขวัญจังหวัดสุราษฎร์ธานี : เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ

แนวความคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์/บรรจุภัณฑ์

คุณอรอนงค์  จุนผดุง  และคณะครู กศน. บ้านนาสาร ได้ร่วมกัน ศึกษาและทดลองผลิตไข่เค็ม สูตรต่าง ๆ โดยใช้สมุนไพรพื้นบ้านภายในชุมชน อาทิ ใบเตย มาเป็นวัตถุดิบในการผลิตไข่เค็ม และได้ต่อยอดโดยการนำสมุนไพรชนิดอื่น ๆ อาทิ ขิง  อบเชย ขมิ้นชัน มาใช้ในการผลิตไข่เค็ม จึงได้ผลิตภัณฑ์ใหม่คือ  ไข่เค็ม สี่สหาย ที่มีกลิ่นหอมสมุนไพร ที่แตกต่างกัน บรรจุในกล่องพลาสติก 4 ฟอง